飲食店でバイトをしているが、店長が怒鳴ってばかりの人で怖い。
辞めたいと思うけど、これって甘えでしょうか。。。
飲食店で、お客さんの前でも怒鳴り散らすような店長っていますよね。
そんな店長のもとで働いているアルバイトさんがかわいそうです。
本記事では、
- 怒鳴る店長のいる飲食店は、すぐ辞めるべき３つの理由
- 飲食店の店長が怒鳴ってしまう３つの心理
- 怒鳴っている飲食店の店長は、いずれ消えていく話
を解説します。
＜本記事の価値＞
- 価値①：怒鳴る店長がいる飲食店を「辞める決心」がつく
- 価値②：怒鳴る店長の心理が理解できる
この記事を書いている僕は、
- 現在37歳
- サラリーマン経験 15年以上
- 上司ガチャでハズレを引き続け、うつ病診断で転職。
- その後、飲食店の店長を 8年以上経験
今は飲食店で店長をやりながら、割と自由に生きています。
怒鳴る店長のいる飲食店は、すぐ辞めるべき３つの理由
バイト先の店長に怒鳴られてばかりで、ツラい。。。
すぐ辞めましょう。
辞めるべき理由は下の通り。
- 理由①ツラいから
- 理由②他に良いお店はたくさんある
- 理由③怒鳴る店長に現実を教えるべき
理由①ツラいから
怒鳴る店長のいるお店を辞めるべき理由１つ目は、「ツラいから」です。
怒鳴られながら働くなんて、シンプルにツラいです。
マジメな人ほど「辞めるのは甘え」と考えてしまいますが、
そんなことはありません。
「仕事辞めたい」は甘え？疲れてしまったときの対処法３選【甘えの答えは先入観】
ツラい気持ちを抱えながら働き続ける必要はありません。
さっさと辞めましょう。
理由②他に良いお店はたくさんある
怒鳴る店長のいるお店を辞めるべき理由２つ目は、「他に良いお店はたくさんある」です。
働く場所は、他にもたくさんあります。
「怒鳴る人」がいない職場もたくさんあります。
人間関係が楽しいアルバイトの５つの特徴とは？【見極める方法も解説】
今回は、たまたまハズレなお店に当たっただけです。
次に期待しましょう。
理由③怒鳴る店長に現実を教えるべき
怒鳴る店長のいるお店を辞めるべき理由３つ目は、「怒鳴る店長に現実を教えるべき」です。
部下に怒鳴るような店長に、「辞めたら申し訳ない」と思う必要はありません。
「イヤな人のもとからは、人が去っていく」という現実を教えてあげましょう。
人を怒鳴るような性格の人は、人が集まらなくて当然です。
そして、困る経験をすればいいのです。
人は、困った時に初めて「自分は間違っていた」と学び、成長します。
辞めて、厳しい現実を突きつけてあげましょう。
飲食店の店長が怒鳴ってしまう３つの心理
なぜ店長は、怒鳴ってくるんですか？
店長が未熟だからです。
僕も飲食店での経験が長いので、イライラして怒鳴ってしまう店長の気持ちは
かなり正確にわかります。
怒鳴る店長の心理は、以下の通り。
- 心理①忙しくてイライラしている
- 心理②責任感でイライラしている
- 心理③労働環境が悪くてイライラしている
心理①忙しくてイライラしている
飲食店は、忙しい場面も多いです。
お店がスムーズに回らなくなると、イライラするものです。
そして、イライラをスタッフにぶつけてしまう店長もいるのです。
恥ずかしながら、僕もやってしまったことがあります。
心理②責任感でイライラしている
責任感が強すぎてイライラする店長もいます。
店長は、与えられた責任がたくさんあります。
- 売上アップ
- シフトの管理
- お客さんの満足度アップ
- アルバイトのモチベーション管理
などなど。
「会社の期待に応えないと」という責任感が強いと、
それができない時にイライラしてしまいます。
気持ちはわかります。
心理③労働環境が悪くてイライラしている
疲れると、イライラしやすくなります。
- 人が足りなくて、ずっと休みがとれていない
- 休憩もできない
- 心の支えになる存在がいない
このように飲食店の店長は、肉体的にも精神的にも疲れている人が多い。
だからイライラしてしまうのです。
なるほど。
飲食店の店長は、追い詰められている人が多い件
飲食店の店長は、労働環境が悪く、給料も高いわけではありません。
その割に、与えられた責任が多い。
だから、うまくいかず追い詰められている人も多いです。
僕もそうだったので、気持ちはよくわかります。
ただ、だからと言って「スタッフを怒鳴っていい」理由にはなりません。
自分のモチベーションをコントロールするのも、リーダーとしての仕事です。
人を怒鳴るような店長は、まだまだ未熟です。
自分の機嫌ぐらい、自分で取れるようになるべきです。
店長も、成長すべき。
怒鳴っている飲食店の店長は、いずれ消えていく話
怒鳴る店長は、消えていった
僕自身、「すぐに怒鳴る店長」のもとで働いていたこともあります。
また、身近な飲食店の店長にも、すぐ怒鳴る人はいます。
怒鳴るまでいかなくても、イライラを平気でアルバイトさんにぶつけるような人もいます。
そしてほとんどの場合、怒鳴る店長は消えていきます。
- 降格になる
- 退職する
このような末路をたどります。
怒鳴る店長が消えていくワケ
消えていく理由は、「誰も幸せにしていないから」です。
スタッフがツラいのはもちろん、
店長本人も楽しくて怒鳴っているわけではありません。
またそんなお店では良い営業もできるわけないので、
お客さんも来ず、売上も下がります。
会社にとってもマイナスですね。
怒鳴る店長は、評価もされず楽しくもないので、辞めていくのです。
本当に、みんな消えていきました。
怒鳴る店長のいる飲食店は、すぐに辞めよう。
とはいえ、店長が辞めるのを待っていたら、どれぐらい時間がかかるかわかりません。
さっさと辞めましょう。
辞めるのは甘えじゃありません。
良い職場は、他にたくさんあります。
楽しく働ける場所を探しましょう。
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今回は以上です。
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